鎳是不銹鋼中僅次于鉻的重要合金元素。為了耐還原性酸和堿介質的腐蝕，鋼中僅含鉻是不夠的，必須向鋼中加入鎳（見圖2.9和圖2.10）。鎳可促進不銹鋼鈍化膜的穩定性，提高不銹鋼的熱力學穩定性。因此，不銹鋼中鉻與鎳共存，可顯著強化不銹鋼的不銹性和耐蝕性。鎳對不銹鋼的高溫抗氧化性有益，但對高溫抗硫化性有害。因為鎳與硫作用易形成低熔點硫化物。而低熔點硫化物的形成會顯著降低鋼的熱加工性。

  鎳與鉻(ge)組合能(neng)顯(xian)著提(ti)高(gao)奧氏體不銹鋼(gang)在(zai)苛(ke)性(xing)介質（例如NaOH）中(zhong)(zhong)的(de)耐蝕(shi)(shi)性(xing)（圖(tu)2.11），鎳還提(ti)高(gao)18-8不銹鋼(gang)耐氯化物應(ying)力腐蝕(shi)(shi)的(de)性(xing)能(neng)（圖(tu)2.12）。雖然(ran)在(zai)耐點(dian)蝕(shi)(shi)、耐縫隙腐蝕(shi)(shi)的(de)PRE值(zhi)①中(zhong)(zhong)并沒有鎳的(de)作用(yong)(yong)在(zai)內，但在(zai)低鉻(ge)、鉬含量的(de)通用(yong)(yong)鉻(ge)鎳奧氏體不銹鋼(gang)中(zhong)(zhong)，鎳的(de)作用(yong)(yong)還是有益(yi)的(de)（見圖(tu)2.13）。

  鎳能顯(xian)著改善不(bu)銹鋼的塑、韌性，可使具有脆性轉(zhuan)變溫度(du)(du)的一(yi)些不(bu)銹鋼的脆性溫度(du)(du)下移(yi)。

  鎳可提高一(yi)些不(bu)銹(xiu)鋼的冷成型性(xing)和焊接性(xing)，降低奧氏體不(bu)銹(xiu)鋼的冷加工(gong)硬化(hua)傾(qing)向。

  鎳能顯(xian)著降(jiang)(jiang)低(di)一些不銹鋼對σ、x等(deng)金(jin)屬(shu)間化(hua)合物(wu)析出的(de)敏感性(xing)（圖(tu)2.14），從而防止和降(jiang)(jiang)低(di)它(ta)們(men)的(de)有害作用。

  隨奧氏體不(bu)銹(xiu)鋼中(zhong)鎳量(liang)增(zeng)加，碳(tan)在(zai)鋼中(zhong)的溶(rong)解度下降，導致(zhi)鋼的晶間腐蝕敏感性增(zeng)加，因此高(gao)鎳奧氏體不(bu)銹(xiu)鋼中(zhong)含(han)碳(tan)量(liang)需(xu)≤0.02％。