不銹鋼冶煉工藝有兩種方法：一種是20紀70年代初開發的二步法，即EAF+AOD法或VOD法（圖3-1);另一種是20世紀80年代開發的三步法，即EAF+轉爐（MRP,K-OBM或LD-OB)+VOD法（圖3-2).這兩種方法各具特點。二步法主要是EAF+AOD多在專業化不銹鋼生產廠采用，冶煉鋼種基本不受限制（除C+N≤250ppm),與連鑄匹配比較容易，投資和生產成本較低。
該法約占(zhan)不(bu)銹鋼總產量的(de)70%.三(san)(san)步法的(de)主要優點是可(ke)以節省氬氣消耗(hao)，轉爐的(de)襯壽命(ming)比AOD高；同時由于有(you)VOD因而(er)可(ke)以更容易冶(ye)煉超低碳、氮，高鋁(lv)和含(han)鈦不(bu)銹鋼。目(mu)前(qian)二(er)步法和三(san)(san)步法各占(zhan)不(bu)銹鋼總冶(ye)煉量的(de)70%和20%.典(dian)型的(de)設備配置情況(kuang)見表3-1。
